Política de Calidad
En COMIDAS POPULARES PACO S.L., empresa dedicada a la elaboración de platos preparados, salsas y productos empanados en distintos formatos y métodos de conservación, consideramos la Calidad y Seguridad de nuestros productos como nuestra mayor responsabilidad, un compromiso prioritario con nuestros clientes, y la base de nuestra cultura empresarial.
Por ello la dirección de COMIDAS POPULARES PACO S.L. impulsa el desarrollo e implantación de un sistema de Calidad y Seguridad Alimentaria (basado en el estándar IFS Food), así como la mejora continua de su desempeño, asumiendo de los siguientes compromisos:
- Asegurar la existencia de mecanismos para identificar las necesidades y expectativas, actuales y futuras, de nuestros clientes, así como para la medida de su satisfacción.
- Proporcionar a nuestros clientes un eficaz servicio en cuanto a calidad, plazos de entrega, flexibilidad y disponibilidad para adaptarnos a sus requisitos.
- Cumplir con nuestra obligación de elaborar productos de calidad y seguros, que cumplan todos los requisitos legales y reglamentarios aplicables, así como cualquier otro requisito de conformidad de los productos a los que se adhiera la empresa, asumiendo la responsabilidad de su cumplimiento ante nuestros clientes.
- Proporcionar a nuestros clientes fichas de especificaciones de producto claras, en las que se cumplan todos los requisitos legales y reglamentarios aplicables, así como los requisitos de calidad acordados con éstos.
- Garantizar la aplicación sistemática en todas las fases del proceso de elaboración de la metodología APPCC, prerrequisitos de higiene y cualquier medida o control necesarios para asegurar la inocuidad, calidad y legalidad de nuestros productos y procesos.
- Disponer de los recursos humanos, económicos, instalaciones, materiales y equipos suficientes para el desarrollo, implantación y mejora del sistema de Calidad y Seguridad Alimentaria
- Asegurar la existencia de procesos de análisis, medición, seguimiento y mejora para demostrar:
- La conformidad y seguridad de los productos elaborados.
- La conformidad y eficacia del Sistema de Calidad y Seguridad Alimentaria.
- Fomentar la cultura de seguridad alimentaria de la empresa y trabajadores mediante mecanismos como la formación continua, la concienciación, participación e implicación del personal de todos los niveles de la empresa en materia de Calidad y Seguridad Alimentaria, informando de los problemas que puedan surgir, proponiendo mejoras, cooperando en las auditorías y aplicando las metodologías establecidas.
- Asegurar que todo trabajador, en cualquier departamento, es consciente de su responsabilidad ética y personal para contribuir a la elaboración de productos seguros y que satisfagan los requisitos del cliente, y los requisitos legales y reglamentarios, a través de los medios establecidos.
- Proporcionar un ambiente de trabajo amable, en el que todos los trabajadores sean tratados con ética, justicia, respeto y se permita el desarrollo máximo de sus capacidades. Se fomentará el trabajo en equipo y el compañerismo entre los distintos departamentos.
- Proporcionar unas condiciones de trabajo agradables y seguras en lo que se refiere, a factores físicos, ambientales y de otro tipo, como puede ser ruido, temperatura, humedad, etc…aportando los equipos de protección individual y vestuario necesarios.
- Difundir esta Política y asegurar que es comprendida por todos los trabajadores de la empresa. Esta Política manifiesta el compromiso de la voluntad de la Dirección con el sistema de gestión, y el marco de referencia para la creación de los Objetivos de Calidad y Seguridad Alimentaria.
El compromiso por la Calidad y Seguridad Alimentaria de COMIDAS POPULARES PACO S.L. implica a todos los miembros de la organización en su desarrollo y mejora continua.
La Calidad y la Seguridad Alimentaria son responsabilidades compartidas por todo el personal.
LA DIRECCIÓN
En Cabanillas del Campo, a 8 de Febrero de 2023
En Comidas Populares a Medida tenemos como máxima la mejora continua en el sistema de calidad llegando a la excelencia.
Por eso estamos asociados a CNTA y cumplimos estándares como IFS Food.
¡Máxima calidad para nuestros clientes!



¿Hablamos?
Si buscas desarrollar una receta, hablemos y cocinemos.